VIENA Y EL GIN TONIC

Todos conocemos la anécdota de que el Gin Tonic fue un invento británico que perseguía animar a los colonos ingleses que vivían en la India y África a que tomaran quinina para evitar la malaria. Menos célebre es que los franceses hicieron lo mismo a mediados del siglo XIX. El gobierno luso convocó un concurso para premiar aquel invento que …


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Carnaval

Durante las tres primeras décadas del siglo pasado el Carnaval en Madrid se celebraba por todo lo alto. El Ayuntamiento se esforzaba por engalanar las calles y montar tribunas que eran ocupadas por las principales asociaciones de la capital de España: el Círculo de Bellas Artes, la Gran Peña o el  Casino de Madrid, que celebraba los más fastuosos bailes …


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El precio del pan

Si hoy preguntaran a nuestros políticos no ya por el precio de un café en la calle sino por el de una barra de pan, seguro que no acertarían con la respuesta adecuada. A principios del siglo XX, sin embargo, esto podría ocurrir si nos fuéramos a las altas esferas de la administración pero no sería igual en el ayuntamiento, …


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Acertijo Histórico

    ¿A qué año pertenece el periódico en el que se anuncian los siguientes productos?: – Estilográfica de oro Waterman – Libros de viajes y aventuras con imágenes a todo color – Música a elegir por catálogo – Sistemas de compra en librerías por medio de la apertura de una cuenta  corriente, con envío a domicilio y a pagar …


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Comerciantes de Madrid

A principios del siglo pasado, la mayoría de los comercios madrileños estaban regentados por emigrantes de otras provincias españolas. Concretamente, las panaderías eran llevadas por comerciantes gallegos y franceses. Se trataba de hombres trabajadores como el que más, que llevaban todas sus pertenencias encima cuando salían de su tierra y llegaban a la Villa y Corte dispuestos a hacer las …


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Verano del 27

Cuando hace calor en verano, sólo apetece salir por la noche, cuando hace fresco. Un estímulo añadido es ir a ver una buena película. ¿Qué os parece si esta tarde nos decidimos por ir a ver la muy castiza “El dos de Mayo”. Pero no la última de Garci, que recrea una historia de amor narrada por Benito Pérez Galdós, …


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Memorias del Café Viena

Viena Capellanes es bien conocida en Madrid. Son muchos los capitalinos que saben datos de su historia y de su vinculación con la familia Baroja. Es lógico que se conozcan porque la Empresa se ha encargado bien de guardar celosamente memoria de su pasado y de trasmitirlo.   No obstante, hay algo que ya no me parece tan lógico: la …


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¡Todos al teatro!

Igual  que hoy en día Viena Capellanes procura estar presente en  la vida pública madrileña a través de redes sociales como esta,  en los años 20 del siglo pasado, cuando internet no era ni tan siquiera ciencia ficción, la empresa compartía los espacios de ocio del foro.    En esa época, el cine todavía no era un espectáculo de masas …


Patentes

Patentes

Hay gente inquieta, qué duda cabe. Un buen ejemplo de ello es Ricardo Baroja. Para los que conocemos algo de la historia de Viena Capellanes no es una novedad que tanto él como su hermano Pio estuvieran al frente de la empresa durante varios años. También sabemos que en aquella época, los dos sufrieron mucho para sacarla adelante. Eran años …


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Los panes viajeros

Los inicios del siglo XX son los del coche. Todavía se trataba de un objeto de lujo pero ya circulaban muchos por la ciudad de Madrid. Entre ellos, los de Viena Capellanes, que transitaban por el centro de la capital para repartir la producción de las seis hornadas de pan que se hacían diariamente.   Se cargaban los coches con …